8 Makanan Mampu Turunkan Kolesterol dan Cegah Sakit Jantung

POJOKBANUA, JAKARTA – Salah satu penyebab utama dari sakit jantung adalah tingginya kandungan kolesterol jahat di tubuh, agar risiko ini dapat dicegah sedini mungkin. Maka, langkah terbaiknya adalah rajin mengonsumsi makanan yang memiliki khasiat tinggi menurunkan kadar kolesterol tersebut.

Berdasarkan informasi dari healthline dan Havard Health Publising, jenis makanan ini antara lain sebagai berikut:

Baca Juga

7 bulan  lalu

Viral! Mahasiswi di Banjarmasin Panggil Damkar, Bantu Pasang Gas

318 Khairun Nisa

1. Kacang

Kacang adalah makanan yang kaya serat larut dan dapat memunculkan rasa kenyang lebih lama. Sehingga, sangat baik untuk menurunkan kolesterol jahat dan berat badan, bahkan bisa dijadikan sebagai sumber nutrisi untuk menyehatkan jantung. 

2. Oatmeal

Baca Juga

5 bulan  lalu

Kadisdik Banjar: PHK Staf Umpeg Sudah Sesuai Aturan, Jalur PTUN Menanti?

221 Wahyu Firdha

Mengonsumsi satu mangkuk sereal atau outmeal setiap hari sebagai sarapan pagi bisa menghasilkan asupan serat larut sebanyak satu sampai dua gram.

Jika mau menambah lagi, campur makanan ini dengan stroberi atau pisang sehingga dapat meningkat jadi lima sampai sepuluh gram.

3. Biji-Bijian Utuh

Jelai, oat, dan biji-bijian utuh yang lain dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan serat larutnya yang tinggi sangat ampuh menurunkan kolesterol jahat sekaligus melancarkan metabolisme atau pencernaan.

4. Minyak Nabati

Contoh dari minyak nabati cair antara lain minyak biji kanola, biji safflower, dan biji bunga matahari. Minyak ini bisa menggantikan mentega untuk memasak atau menjadi campuran makanan dan berkhasiat tinggi menurunkan kadar kolesterol jahat.

5. Okra dan Terong

Okra dan terong juga sangat bagus untuk menghindari penumpukan kolesterol jahat. Kedua jenis sayuran ini sangat kaya kandungan serat larut. Kadar gula darah juga bisa lebih stabil jika rutin mengonsumsi olahan dari bahan tersebut. 

6. Kedelai

Makanan dari kedelai seperti tahu dan tempe merupakan penurun kolesterol jahat yang sangat aman dikonsumsi. Menurut pendapat para ahli kesehatan, mengonsumsi kedelai sebanyak 25 gram sehari dapat menurunkan kolesterol sekitar 5 hingga 6 persen.

7. Buah-Buahan

Buah-buahan seperti apel, jeruk, stroberi, alpukat, dan anggur sangat kaya kandungan serat larut atau pektin. Timbunan kolesterol jahat akan semakin mudah dihilangkan apabila rutin mengonsumsi buah-buahan tersebut.

8. Ikan Berlemak

Tidak hanya menyehatkan jantung saja, ikan berlemak dapat membantu menstabilkan detak organ vital tersebut. Apalagi makanan ini memiliki kandungan omega-3 tinggi, sehingga bisa menurunkan trigliserida dalam darah.

Itulah beberapa jenis makanan terbaik yang memiliki manfaat besar untuk mencegah terjadinya tumpukan kolesterol jahat yang sering jadi penyebab penyakit jantung. Jika ingin lebih sehat, barengi dengan olahraga secara rutin dan terapkan pola hidup sehat.(Suara/MR)