iklan di pojokbanua

Simak, Cara Bikin Ayam Kecap Simpel dan Enak

waktu baca 1 menit
Minggu, 20 Nov 2022 09:57 0 Khairun Nisa

POJOKBANUA, BANJARMASIN – Ayam merupakan pilihan lauk paling terpopuler di Indonesia, tak heran banyak masyarakat yang mengubah olahan ayam menjadi berbagai macam lho, termasuk diantaranya ayam kecap.

IMG-20240616-WA0002

Simak resep membuat ayam kecap simpel dan enak menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah. Dilansir dari fimela.com, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak terlalu banyak.

Bahan-bahan :

1 kg ayam segar, potong
3 siung bawang putih, iris
4 siung bawang merah, iris
1 bawang bombay, iris
1 ruas jari jahe di geprek
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
5 sendok makan mentega
1 sendok makan maizena yang dilarutkan dengan air
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
100 ml air matang

Cara membuat :

1. Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan bawang putih dan garam, kemudian marinasi selama satu jam dan di goreng hingga setengah matang.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan jahe hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dimasak, kemudian tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu hingga meresap dan masukkan air.
4. Masukkan larutan maizena, dan masak hingga semuanya mengental.
5. Angkat dan sajikan.

Itu lah resep membuat ayam mentega yang simpel dan enak untuk menu santapan di weekend. Jangan lupa siapkan nasi hangat. (KN)

Tidak ada komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Pojok Banua TV

Infografis

IMG-20221229-WA0030
PENJUALAN ROKOK BATANGAN
1. Infografis sosmed 10 penyakit
IMG-20221227-WA0005
IMG-20221225-WA0006
2. Infografis sosmed 10 penyakit
IMG-20221228-WA0020
TIPS AMANKAN DATA

Member JMSI

Network

LAINNYA