POJOKBANUA, JAKARTA – Buah durian yang dagingnya tebal, lebih nikmat dan bikin ketagihan. Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal wajib diketahui para pecinta King of Fruit ini. Memilih durian yang dagingnya tebal dan bagus tidak bisa asal-asalan.
Pasalnya, tidak semua buah memiliki kualitas sama meskipun dipanen dari pohon yang sama dan dalam waktu bersamaan.
Dilansir dari liputan6.com, Kementerian Pertanian (Kementan) Republik Indonesia (RI) mengungkapkan bahwa buah durian yang berat belum tentu isinya tebal dan banyak. Lalu bagaimana cara memilih buah durian yang dagingnya tebal dan pasti bagus?
Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal, bagus, dan manis totalnya ada sepuluh. Mulai dari memperhatikan bentuk, berat, tangkai, duri, bau, bunyi, tampilan kulit, dan masih banyak lagi. Jangan sampai salah pilih, simak penjelasan lengkapnya.
Buah durian yang dagingnya tebal, lebih nikmat dan bikin ketagihan. Begini cara memilih buah durian yang dagingnya pasti tebal :
1. Bulat
Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal adalah pilih yang bentuknya bulat. Pencinta durian yang memilih durian berbentuk bulat akan mendapatkan durian matang berdaging kuning dengan isi lebih banyak.
2. Tidak Berat
Cara memilih durian yang dagingnya tebal, jangan memilih yang berat, tetapi yang diangkat terasa lebih ringan. Mengapa demikian? Dijelaskan, buah durian yang berat berarti bijinya besar dan daging buahnya tipis. Semantara buah durian yang ringan, ini ciri-ciri buah durian matang dengan daging tebal dan bijinya kecil.
3. Tangkai Tebal dan Pendek
Buah durian yang dagingnya tebal pun bisa diamati dari tangkainya. Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal adalah memiliki tangkai yang tebal dan pendek. Perhatikan, jika tangkai durian lebih ramping dan panjang, ini pertanda daging durian lebih sedikit dan tidak terlalu tebal.
Pada dasarnya, tangkai buah durian memiliki fungsi menyalurkan karbohidrat ke batang pohon. Bila tangkai besar dan pendek, tandanya asupan karbohidrat dalam daging buah sangat banyak.
4. Duri Tidak Lancip
Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal dan manis adalah tampak dari durinya yang tidak lancip dan tangkainya pendek, penjelasan ini diungkap melalui situs website resmi Wiradesa.
Pembibit Tanaman Buah di Desa Karangnangka, Kecamatan Kedungbanteng, Kabupaten Banyumas, Mulyono Harsosuwito pada 22 Desember 2022 menuturkan bahwa jika ingin durian yang rasanya manis, maka pilih yang durinya tidak lancip atau jaraknya lebar. (WF/KW)
Editor: Yuliandri Kusuma Wardani
Leave a Reply