iklan di pojokbanua

Resep Rahasia Bikin Nasi Kuning Simple, Wangi dan Lezat

waktu baca 1 menit
Minggu, 9 Jul 2023 11:19 0 Wahyu Firdha

POJOKBANUA, JAKARTA – Nasi kuning memiliki ciri khas masing-masing. Namun, jika ingin lebih wangi, simple dan lezat hanya dengan ricecooker saja, langkah ini nampaknya perlu dicoba seperti dikutip dari cookpad.

Bahan-bahan

– 45 menit
– 10 porsi
– 3 cup beras (1cup = 185-200gr)
– 10 cm kunyit (blender dgn 3 sdm air, saring. ambil airnya)
– 3 lembar daun pandan (ikat simpul)
– 4 batang daun serai (geprek)
– 2 lembar daun jeruk
– 1 ruas ibu jari lengkuas (digeprek)
– 1 ruas jahe (iris2)
– 5 lembar daun salam
– 1 kotak santan kara 200ml
– 5 buah bawang merah (iris2)
– 4 buah bawang putih (iris2)
secukupnya garam dan penyedap.

Cara Membuat

Langkah 1

Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice cooker.

Langkah 2

– Panaskan wajan, masukkan santan kara, dan semua bumbu.
– Tambahkan air kira-kira sebanyak takaran normal untuk memasak nasi di ricecooker.
– Aduk terus sampai agak mendidih.
– Matikan api.

Langkah 3

– Tuang santan ke dalam beras di rice cooker.
– Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya.
– Aduk-aduk beras dan santan agar tercampur rata.

Langkah 4

Tekan tombol “cook” dan tunggu sampai matang.

Langkah 5

Nasi kuning siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya. (WF/KW)

Editor: Yuliandri Kusuma Wardani

Tidak ada komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Pojok Banua TV

Infografis

2. Infografis sosmed 10 penyakit
IMG-20221225-WA0006
IMG-20221227-WA0005
TIPS AMANKAN DATA
1. Infografis sosmed 10 penyakit
PENJUALAN ROKOK BATANGAN
IMG-20221228-WA0020
IMG-20221229-WA0030

Member JMSI

Network

LAINNYA